VACATURE
BARTENDER / COCKTAILSHAKER
Shaken, stirren, experimenteren met nieuwe ingrediënten, snelheid en efficiëntie beheersen én de beste (signature) cocktails creëren. Wij zoeken naar gedreven en enthousiaste cocktailshakers die onze gasten gedurende hun diner en borrel kunnen voorzien van de mooiste creaties. Wel ervaring als bartender, maar niet als cocktailshaker? Dan leiden wij je naast het werken achter de bar graag intern op tot cocktailshaker.
JOUW WERKZAAMHEDEN
- Je zorgt voor de mise en place, oftewel de voorbereidende werkzaamheden om de bar klaar te maken voor de komst van jouw gasten
- Mede verantwoordelijk voor het creëren van de cocktailkaart
- De bar is dé eyecatcher van zaak. Je heet alle gasten welkom en zorgt voor een gezellige en fijne sfeer in de zaak
- Perfect serve; je bereidt en serveert alle dranken op de juiste manier
- Je adviseert gasten in het kiezen van de juiste cocktail of het juiste drankje
- Je zorgt ervoor dat de bar er de hele avond strak bij staat
- Je ondersteunt de medewerkers in de bediening indien nodig
WAAR KOM JE TE WERKEN?
Bar Republic is een nieuwe hotspot in Eindhovense mooiste horecastraat: de Kleine Berg. Smaakvolle gerechten om te delen, een groot aanbod aan dranken en cocktails, een overweldigend interieur en live DJ-music in het weekend. Je komt terecht in een gemotiveerd team en werkt samen hard aan de opbouw van deze nu al bruisende, maar nog vrij nieuwe, horecazaak.
WAT BRENG JE MEE?
- Ervaring achter de bar of een passend diploma is een dikke pré, maar geen vereiste. Enthousiasme, motivatie en een pro actieve houding des te meer!
- Je bent gast- en servicegericht en zorg voor een ultieme gast tevredenheid
- Je bent stressbestendig, weet van aanpakken en werkt snel en accuraat
- Je kunt goed in teamverband werken
- Je bent woonachting in regio Eindhoven
WAT BIEDEN WIJ JOU?
- Een groeiende organisatie waarbij ook de Eindhovense The Roast Club en Café Bar ’t Lempke horen. Eén groot, hecht team!
- Doorgroeimogelijkheden
- Personeelskorting bij bovengenoemde zaken
- Gratis wekelijkse deelname aan bootcamp onder leiding van een personal trainer (op vrijwillige basis)
- Trainingen en cursussen
- Veel ruimte voor eigen initiatief en ontwikkeling
- Een goed salaris
- Je kunt fulltime of parttime aan de slag. We overleggen dit graag samen
Enthousiast geworden? Leuk; let us know! Stuur een mail en wij nodigen je graag uit voor een kennismaking.